食品着色料の世界市場レポート 2023

食品着色料市場の主要プレーヤーは、Sun Food Tech Pvt. です。 Ltd.、ダウ・デュポン、Koninklijke DSM NV、Florio Colori SPA、Chr. Hansen A/S、カーギル社、GNT グループ、FMC コーポレーション、BASF SE、理研ビタミン社

ニューヨーク、2023 年 8 月 4 日 (グローブ ニュースワイヤー) -- Reportlinker.com は、レポート「食品着色料世界市場レポート 2023」のリリースを発表 - https://www.reportlinker.com/p06479706/?utm_source=GNW Ltd. 、Wild Flavors Inc.、Sensient Technologies Corporation、The Archer-Daniels-Midland Company、Naturex、DDW The Color House、Döhler GmbH、Kalsec Inc.、および IFC Solutions。世界の食品着色料市場は、2022 年に 39 億 3,000 万ドルから成長すると予想されています年間平均成長率（CAGR）8.6%で、2023年には42億7,000万ドルに達します。 ロシアとウクライナの戦争は、少なくとも短期的には、新型コロナウイルス感染症のパンデミックからの世界経済回復の可能性を混乱させた。 この二国間の戦争は、複数の国への経済制裁、一次産品価格の高騰、サプライチェーンの混乱を引き起こし、商品やサービス全体でインフレを引き起こし、世界中の多くの市場に影響を与えています。 食品着色料市場は、CAGR 7.5%で2027年に57億2,000万ドルに達すると予想されています。食品着色料市場は、ベータカロテン、アナトー抽出物、ビートジュース、紫ニンジン、バタフライピーパウダーの売上で構成されています。この市場の価値は次のとおりです。 「ファクトリーゲート」価値。これは、商品の製造業者または作成者によって、他の事業体 (下流メーカー、卸売業者、流通業者、小売業者を含む) または最終顧客に直接販売される商品の価値です。この市場における商品の価値食品着色料は、食品染料または食品添加物としてよく知られており、色を改善または変更するために、加工または準備中に食品に使用される化学または天然の添加物です。 食品着色料は、加工中または保存中に影響を受けたり失われたりする可能性のある食品の感覚的品質を改善または保存するために使用されます。2022年の食品着色料市場で最大の地域はヨーロッパでした。食品着色料レポートの対象地域はアジア太平洋です。 、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北アメリカ、南アメリカ、中東、アフリカ。食品着色料の主な種類は、植物由来の色素や鉱物を原料とする天然と合成です。ナチュラルアイテムとは、自然によって生成されたものであり、天然の食用色素とは、野菜、生き物、物質、その他の供給源に由来する色、色素、その他の物質を指します。溶解度によって、染料やレーキなどさまざまな種類があります。さまざまな種類の形態には、粉末が含まれますこれらは、飲料、乳製品および冷凍製品、ベーカリー、肉、鶏肉、魚介類、菓子、ソースおよび調味料などのさまざまな用途に使用されます。菓子製品の需要の急増は、菓子製品の成長を促進すると予想されます。菓子製品は、砂糖やその他の甘味料を含むことが多い甘い食品の一種です。菓子製品には、キャンディー、チョコレート、ケーキ、ペストリー、その他の甘い焼き菓子など、幅広いスナックが含まれます。食品着色料は、製品の視覚的な魅力を向上させ、消費者にとってより魅力的なものにするために菓子製品に使用されます。たとえば、カナダ政府のユーロモニター・インターナショナル2022報告書によると、2022年10月には、米国での菓子の小売売上高が予想されています。食品着色料市場は、2022年の426億米ドル（2,994.3千トン）から2026年には524億米ドル（3,268.0千トン）に成長します。したがって、菓子製品の需要の急増が今後の食品着色料市場の成長を推進します。製品のイノベーションは次のとおりです。これは、食品着色料市場で人気を集めている重要なトレンドです。食品着色剤市場で事業を展開している大手企業は、市場での地位を維持するために新しい技術を採用しています。たとえば、2022 年 7 月、ドイツに本拠を置く食品着色料メーカーの GNT Europa GmbH は、は、有機ベニバナから作られた新しい黄色と緑の色合いの2つの新しいEXBERRY Coloring Foodsを発売しました。EXBERRY Organics「Veg Green」は有機ベニバナと有機スピルリナで作られていますが、EXBERRY Organics「Fruit & Veg Yellow」は有機ベニバナと有機リンゴで作られています両方とも有機規制 (EU) 2018/848 に準拠しています。 これらは完全にビーガン対応、ハラール、コーシャであり、伝統的な物理的加工技術を利用して食用の果物、野菜、植物から作られています。 2022 年 4 月、米国に本拠を置く専門原料メーカーであるセンシエント テクノロジーズ コーポレーションは、非公開の金額。 この買収により、自然色の抽出および精製機能と垂直統合が追加されることにより、Sensient のポートフォリオが拡大、多様化、充実し、自然色ソリューションの大手サプライヤーとしての地位がさらに強化されます。 Endemix Dogal Maddeler AS は、トルコに拠点を置き、食品および飲料業界の顧客を持つ天然着色料および抽出物の垂直統合メーカーです。食品着色料市場レポートの対象国は、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国。市場価値は、特定の市場および地域内での販売、助成金、または寄付を通じて企業が商品やサービスの販売から通貨換算で得た収益として定義されます（指定された地域の収益は、どこで生産されたかに関係なく、市場内の指定された地域の組織によって生み出された収益である消費額です。 これには、サプライチェーンに沿った、または他の製品の一部としての再販からの収益は含まれていません。食品着色料市場調査レポートは、食品着色料業界を含む食品着色料市場統計を提供する一連の新しいレポートの1つです。世界市場規模、地域シェア、食品着色料市場シェアを持つ競合他社、詳細な食品着色剤市場セグメント、市場動向と機会、食品着色料業界で成功するために必要なその他のデータ。 この食品着色料市場調査レポートは、業界の現在および将来のシナリオの詳細な分析とともに、必要なものすべての完全な視点を提供します。レポート全文を読む: https://www.reportlinker.com/p06479706/?utm_source =GNWReportlinker についてReportLinker は、受賞歴のある市場調査ソリューションです。 Reportlinker は最新の業界データを検索して整理するため、必要なすべての市場調査を 1 か所で即座に取得できます。__________________________